三商餐飲蟬連1111人力銀行 幸福企業金獎
1111人力銀行舉辦的2024幸福企業票選活動，經由網路票選及秘密客評比，最終從4,000多家企業中脫穎而出，連續兩年榮獲金獎肯定
三商餐飲提供員工職場安全感與快樂感，規劃各項福利措施，除了員工餐點，生日餐券、三節禮券及年終獎金等福利，另外還有豐富的激勵獎金，績優同仁更享有海外旅遊等福利。
三商餐飲更有完善透明的升遷管道，豐富的職涯成長發展與多元學習活動，培育全方位專業人才。
三商餐飲多品牌策略奏效 推升營運持續向上
三商餐飲（7705）23日舉行上市前業績發表會，該公司憑藉其多品牌經營策略，成功橫跨牛肉麵、披薩、炸雞、豬排定食、日式丼飯及餃子等多種料理類型搶市，旗下品牌包含「三商巧福」、「拿坡里披薩．炸雞」、「福勝亭」以及「三商鮮五丼」，在市場上已建立穩固的品牌基礎。
三商餐飲核心競爭力在於其品牌多元化及食材標準化管理，公司通過中央廚房實現食材標準化生產，確保食材的穩定供應及品質控制，不僅為公司帶來了明顯的成本優勢，也提升產品的市場競爭力。此外，公司透過雲端廚房服務外送市場，並結合中央廚房及第三方平台合作，提供外送服務，迅速滿足消費者多變的需求。
多品牌策略是三商餐飲成功的重要因素，透過跨足不同料理類型，公司能夠擴展其消費族群，滿足不同消費者的需求。例如，三商巧福作為臺灣歷史最悠久的牛肉麵連鎖店之一，自1983年成立以來，已擁有超過40年的品牌歷史，並憑藉其中央廚房100%自製麵條及進口自製牛肉，為消費者提供高品質的餐飲選擇。同時，三商巧福的KDS系統進一步提升了出餐效率，確保用戶能即時享受新鮮美味的餐點。
此外，作為臺灣前三大披薩品牌之一，「拿坡里披薩．炸雞」不僅以披薩產品聞名，炸雞產品同樣享有極高的市場美譽度。拿坡里的炸雞產品以現點現炸、鮮嫩多汁的口感獲得了消費者的高度認可，該品牌即將於11月1日正式更名為「三商炸雞」，藉此重塑品牌形象，強化其炸雞市場的品牌競爭力。三商餐飲表示，品牌將透過更名，進一步提升市場辨識度，並配合自有外送團隊及第三方物流合作，提供全方位的外送服務。
在行銷策略上，三商餐飲針對不同消費者需求推出多種餐點選擇，提供更具彈性的訂價方案，藉此吸引更廣泛的消費族群。無論是企業聚餐、家庭派對，還是個人需求，三商餐飲都能夠提供多樣化且具性價比的餐飲服務。
隨著餐飲外送市場的迅速崛起，三商餐飲也敏銳地捕捉到市場變化，積極投資雲端廚房。該雲端廚房不僅與外送平台無縫結合，還能根據市場需求迅速調整生產與配送模式，強化公司在外送市場中的競爭力。中央廚房的標準化生產不僅提升了餐點的穩定性，也有效控制了食材成本，進一步優化公司的營運結構。
根據經濟部統計，112年餐飲業全年營業額達到10,019億元，年增20.39%，創下歷史新高。而除了持續展店外，三商餐飲的數位化轉型亦持續推動中，透過數據分析及消費者洞察，公司得以掌握市場消費趨勢，提供更符合消費者需求的產品與服務；該公司1~9月累計營收已達新台幣47.82億元，年增9.96%。
捐血做愛心，福勝亭挺你
活動時間：即日起~2024/9/30
福勝亭樹林店集結了其他餐飲品牌一同與台北捐血中心-樹林捐血室，一同捐血做愛心，捐血後只要憑揪愛樹林 熱血傳幸福票券就能到福勝亭樹林店兌換茶碗蒸一個。
您捐血我們替你補元氣。
喜願基金會×拿坡里 披薩DIY為重症病童圓夢
拿坡里與喜願基金會攜手合作，舉辦了三場為重症病童圓夢的小小廚師披薩DIY活動。活動分別在北區士林店（8月22日，週四）、中區豐原店（8月13日，週二）、南區左營店（8月20日，週二）舉行。
我們的門市同仁在活動中展現了充沛的活力，不僅透過有趣的講解與帶動唱活動，讓現場氣氛熱烈，更以真心與愛心帶給孩子們無限的喜悅與感動。此次活動不僅是一場披薩DIY，更是拿坡里團隊對社會公益的一份實際行動，讓愛的力量持續傳遞。
感謝所有參與的同仁們的用心，讓這次活動充滿了意義與溫暖。
【三商餐飲集團x 鞋全家福】APP會員專屬活動
- 活動說明：【鞋全家福APP】發放三商餐飲折價券於鞋全家福APP會員
- 優惠內容：20元及45元抵用券，可至券面適用品牌進行消費抵用
- 發放日：2024/09/02、2024/10/01兩波
- 活動詳情請以活動辦法為主
新北市政府×三商餐飲 簽署企業防災合作備忘錄
新北市政府113年5月31日14時於市府大樓9樓災害應變中心辦理113年度企業防災合作備忘錄簽署典禮，由朱惕之副市長代表市府與三商餐飲股份有限公司企業簽署企業防災合作備忘錄，未來市府將與企業攜手合作，共同強化企業及地方的防災韌性。
人才發展品質管理系統(TTQS)評核通過
（Talent Quality-management System，簡稱TTQS），TTQS是一個循環的思考，立基於企業的理念和核心價值。形成一套不斷反饋和思考的模式，透過管理迴圈模式，精確投入人力資源訓練和企業的經營理念、願景相關連。
藉由TTQS之推動實施， 連接其經營策略並依PDDRO評量流程循環，建立一套完整且系統化的策略性訓練體系，循序推動訓練品質持續改善機制，強化人力資本，存續企業永續經營的競爭力。
三商餐飲於113年5月接受評核，通過認證。
